Masa de pizza

Ingredientes:

Pequeño	Grande	INGREDIENTES
150ml	200ml	agua (tibia)
225gr	350gr	harina de fuerza
1/2 cc	1/2 cc	sal
3/4 cc	1 cc	azúcar (si se desea crujiente)
1 cs	1 cs	aceite
1 cc	1,5cc	levadura seca de panadería

Elaboración:

• Poner el agua, sal, azúcar,aceite y harina, por este orden en el recipiente de la panificadora. Echar la levadura sobre la harina sin que toque el agua (mezclar con harina antes)
• Elegir el programa de LEVADO
• Una vez lista la masa, amasar un poco a mano para quitarle el aire y ya está lista para hacer la pizza

Tiempo prep: Dificultad: Fuente:                Bloc Cook