Relleno de cangrejo

Ingredientes (12 pers):

QTT	INGREDIENTES
6	huevos
20	palitos de cangrejo (aprox, según tamaño)
	Mayonesa (al gusto, unos 300gr)
	Tostaditas de canapé

Elaboración:

• Hervir los huevos y pelarlos
• Picar los huevos con el accesorio de la batidora
• Echarlos en un bol
• Picar el cangrejo con el accesorio de la batidora (más o menos el mismo volumen de cangrejo picado que de huevo picado)
• Echar el cangrejo al bol y mezclar bien con el huevo
• Echar la mayonesa según el gusto y mezclar
• Servir en frío. Poner la mezcla en la tostada en el momento de servir para que no se reblandezca

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